沖縄家庭料理の居酒屋【琉球市場やちむん沖縄本店・東京丸の内店】八重瀬町の【やちむん食堂】
こんにちは

お店の名前でもあるやちむんの他、沖縄には国に指定された
伝統工芸品が15品目あります。

日本で4番めに多い事にびっくりしました!!
因みに、1位は東京都の17品目です^^
(日本全体では、230品目)

沖縄の15品目の伝統工芸品一覧

久米島紬 宮古上布 読谷山花織 読谷山ミンサー 琉球絣 首里織 
与那国織 喜如嘉の芭蕉布 八重山ミンサー 八重山上布 琉球びんがた 
壺屋焼 琉球漆器 知花花織 南風原花織


古くは、昭和50年に指定された久米島紬から、
一番新しいもので昨年1月に指定された南風原花織まで15品目の工芸品。


「伝統的」と認められる年数について
「100年以上の歴史を有し、現在も継続しているもの」との基準が示されています。

古くから継承されてきた技術をもとに手作業で作られる工芸品には、
100年以上の歴史があったんですね

また一つ一つの詳しい内容は、次回ご紹介いたします^^

こちらは、鮮やかで涼しげな琉球ガラスです


東京で沖縄料理といえば、KITTE地下1階やちむん丸の内店を
よろしくお願いします
美味しい沖縄料理を準備してお待ちしています

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