島らっきょう

こんにちは

島らっきょうと言えば、お酒の肴にぴったりな食材です^^

2~4月に旬を迎える食材で、沖縄で作られている「らっきょう」の一種です。
ピリッと絡みがある塩漬けや浅漬け、てんぷらなどにして食べられています。

普通のらっきょうと比べて、島らっきょうはローカロリーで栄養満点!!
ダイエットにもオススメな食品です。


島らっきょうの効能
・血液サラサラ効果
・整腸作用
・代謝上昇
・風邪予防
・抗がん作用
・心臓病予防
・高血圧防止
・発汗作用
・利尿作用
・疲労回復
・動脈硬化
など。たくさんの効能があってすごいです

美味しくてたくさん食べがちですが、
食べ過ぎは胸やけする恐れがあるので注意です!!

ビタミンB1と一緒に食べると疲労回復の効果もありますので
豚肉料理のラフテーと一緒に食べるのがおススメです^^
ビールも進みそうですね



KITTE地下1階やちむん丸の内店は、沖縄から取り寄せた食材を
ふんだんに使った料理でお客様をおもてなし致します

沖縄料理で宴会しませんか~^^
宴会には、飲み放題付きのコース料理がございます

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やんばるのドライブポイント

こんにちは


観光で沖縄を訪れる方~
やんばるのドライブポイントをご紹介致します

1.距離が長いので休憩はこまめに
エリア内が広く長距離ドライブになるので、カフェなどで
ひと息。こまめに休憩をとりましょう。

2.動物の飛び出しに注意。運転は慎重に
主要道路は、走りやすいが、希少動物との接触事故が多い場所でもあります。
安全運転を心がけましょう。

3.ルートを決めて効率よく回ろう
やんばるは3本の主要道路だけの東西の移動が多いです。
目的地を決めてルートを確認しましょう。

山中を走るので車が一番ベストです
給油所は、道の駅油井ゆい国頭近くのSSが最北です。
ガソリンも十分に、安心して楽しんでくださいね




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瀬長島へ(^^♪

こんにちは


先週、瀬長島へ浜下りへ行ってきましたー!!

オードブルとおにぎり、お菓子、果物をお供えして
家族の健康祈願をお祈りしました


浜辺では、浜下りの行事でしょうか
園児たちが海水に足を浸かって楽しそうにはしゃいでました

この日は、風が強くて海水温は少し冷たかったのですが、
来月のゴールデンウィーク頃には、海水浴も楽しめそうです


瀬長島といえば、一昔前とずいぶん変わりました。
道路もきれいに整備され、ホテルやウミカジテラスなど
観光の名所となってます

着陸・離陸の飛行機を見て楽しむのは今も変わらず。
迫力満点です!!





南風原町のやちむん本店は、元気に営業しています!!

宴会には、ゆったり3時間飲み放題付きのプランがおすすめです

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2018 古宇利島マジックアワーラン

こんにちは

いよいよ今週開催です!!

第8回大会 古宇利島マジックアワーRUN in 沖縄 今帰仁村
2018年4月21日(土)

絶景スポットの『 古宇利大橋』や『ワルミ大橋』がコースに入っているので、
絶景を楽しみながら楽しく走れそうですね

土曜日の天気は、晴れの予報です
3時半からのスタートですので夕日もきれいでしょうね

参加定員4000人とのこと。
出場者の皆様、ベストを尽くして楽しまれて下さね

応援や観戦される方もこまめに水分補給して、熱中症に注意してくださいね
日焼け止めも忘れずに^^

交通規制について


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ビーチヨガ

こんにちは


毎日の健康維持やダイエットにも効果的なヨガ。

今回は、沖縄のきれいな海を眺めながら行う
人気のビーチヨガをご紹介いたします!!

海の音を聞きながら、最高にリラックスできる環境で、
思いっきり体を伸ばします。

特に、早朝、夕方はビーチヨガのゴールデンタイムです。

同じビーチでも朝、夕で違った気分で楽しめるそうです

沖縄県内10か所のビーチで開催してます
アンチ浜(瀬底島)、21世紀の森ビーチ、名護市民ビーチ、ナビービーチ、
残波ビーチ、渡具知ビーチ、アラハビーチ、瀬長ビーチ(瀬長島)、
新原ビーチ、具志頭ビーチ

所要時間1時間で料金2200円。
(二人以上の申し込みで開催されるそうです。




KITTE地下1階やちむん丸の内店は、沖縄気分を満喫できるお店です。

美味しい沖縄料理を食べにいらしてくださいね^^

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よもぎ餅と三月菓子

こんにちは

本日は旧暦の3/3、桃の節句です

沖縄ではこの日、女性は浜に下りて手足を海水に浸け、
不浄を払い落として身を清める浜下り(ハマウリ)の行事を行います。

現在では、潮干狩りで楽しむ家族が多いですね。


仏壇と火の神へのお供え物は、
フーチムチ(よもぎ餅)やサングァチグァーシ(三月菓子)です。

三月菓子は、
サーターアンダギーと同じ材料ですが、形が違いますね^^
長方形で真ん中に切れ目が入ってます。

一昔前までは、女の子はヨモギ餅と三月菓子、花イカなどを詰めた
色鮮やかな「サングァチウジュー(三月お重)」を作ってもらう習慣が
有りました。お重開きは、浜辺で行うしきたりだったそうです



八重瀬町のやちむん食堂は、元気に営業しています

個室もありますのでゆっくりお寛ぎください

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浜下り(ハマウリ)

こんにちは


旧暦の3/3(サングァチサンニチ)本日は、浜下りです。

特に女の子の健康を願う日で、娘の健康と家族の健康と繁栄を祈ります。

女性が、
ご馳走を持って(あるいは神仏に供えて)、海浜に出かけ、
手足を海水に浸して身を清めて健康を祈願するという風習です。

干満の差が1年間で最も大きい大潮になる日で潮干狩りを楽しんだり、
地域によっては盛大にムラアシビを行うところもあります。

沖縄では、浜下り以外でも心身を清めたり災払いに海に入るという風習があります。

浜辺を散歩するとすっきりした気分になるのは、そうした効果があったのかも

本日は、天気も回復して良いお天気ですので
楽しい潮干狩りが出来そうですね^^




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ヒンプン

こんにちは


ヒンプンってご存知でしょうか(・・?

沖縄では、琉球建築の民家における典型的な様式のひとつで
目隠しの塀をさしています。

ヒンプンの位置が母屋の中央部にあることより、
内と外とのプライバシーを柔らかく仕切っている役割を果たしています。
台風が多い沖縄では、防風壁として使用されてました。

また、シーサーと同様に魔除けとしての意味を持つそうです。

もともとは、中国で発祥した「屏風門」が沖縄化したもので、

その昔、沖縄ではヒンプンを挟んで男性は右側から出入りし、
女性は台所へ直通するためにその左側を使用していたといいます。

最近は、あまり見かけなくなりましたが、
昔から継承されているものには、
たくさんの意味が込められている物が多いですね^^



南風原町のやちむん本店は、ゆっくり寛げるお店です

ぜひ、南風原にお越しの際には寄ってくださいね~
お待ちしてます!!

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巨大こいのぼり!!

こんにちは

ゴールデンウィークに向けてのイベントのご紹介です!!

お隣、糸満市の平和祈念公園では、30m超えのこいのぼりが出現する
こいのぼり祭が開催されます!!

開催期間4/28(土)~5/6(日)

親子で参加の手作りこいのぼりやシーサー将棋体験、
無料でグランドゴルフも楽しめるなど盛りだくさんの
イベントになってます!

ぜひ、親子で楽しまれてくださいね

昨年行きましたが、子供たちはこいのぼり作り夢中で楽しんでました^^
巨大こいのぼりは、クレーンで掲揚するほどの大きさで迫力満点!!
3歳児は、泣いてしまうほどでした

公園のあちこちに可愛いこいのぼりも泳いでたり、
人気遊具命の卵も完成してるので今年は、より楽しめそうです



平和祈念公園からやちむん食堂までは、車で15分くらいです

たくさん遊んだあとは、ぜひやちむん食堂へお越しくださいね~^^

ボリューム満点なお食事を用意してお待ちしています!!


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奥のこいのぼり

こんにちは


ゴールデンウイークが近づいてきました!!

まちのあちこちで鯉のぼりを見かける機会が増えてきましたね^^

今年で29回目を迎えるやんばる奥の鯉のぼり祭りが開催されます!

2018年5月3日(木・祝)~5月5日(土・祝)


子供たちの健やかな成長と交通安全を願って始まった祭りです。
鯉のぼりが見られるのは4月29日(日・祝)~5月6日(日)午前まで。

地元の野菜や屋台、ミュージックライブなど
盛りだくさんのイベント内容となってます



何度か見に行きましたが、大自然の中に泳ぐたくさんの鯉のぼりに
とても感動しました!!
やんばるの里は、小川や風車などもありとても風情を感じます

ぜひ、この機会に楽しまれてくださいね~


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