昨日、５月８日はゴーヤーの日でした！！
沖縄県内では、ほとんどのご家庭では、ごーやーちゃんぷるー
だったとか
そもそも、ゴーヤーの日とは、
平成9年に沖縄県とJA（全国農業協同組合連合会）沖縄経済連が、
ゴーヤーを広く知ってもらい、もっと食べてもらおうという思いから定めたものです。
８月５日の裏ゴーヤーの日もあります＾＾（どちらもゴロ合わせですね。）
昨日のローカルニュースでは、県産ゴーヤーの魅力がたくさん伝えられました。
特に今の季節からのゴーヤーは、苦みがすくなくシャキシャキして美味しいですね
特にビタミンＣが多く含まれているので美肌効果も抜群
一緒に島豆腐とチャンプルーするとさらに栄養アップです！！
涼しげなゴーヤーカーテン
ＫＩＴＴＥ地下１階やちむん丸の内店では、沖縄から直送した素材を
使用して料理を提供しています！！
ごーやーちゃんぷるーぜひ、食べに来てくださいね
お待ちしています！！
ブルグ投稿Ｎ．Ｍ(^^)
Language
日本語
