こんにちは

八重瀬町の自然に育まれた特産品。野菜や果物、魚まで数多くあります。
今回は、今一番美味しく味わえる特産品であるドラゴンフルーツ
のご紹介です。旬時期は、7月~8月なのでちょうど食べごろです^^

初めてドラゴンフルーツを見たときのインパクトってすごく強烈でした

いざ、食べてみるとキウイにも似ていてみずみずしくてサッパリ美味しい
やさしい甘みが特徴です^^

旬の時期には、よりみずみずしい食感が楽しめます。
赤と白の果肉があり、赤のほうが酸味が強いそうです。

調べてみると、ドラゴンフルーツの果実は、サボテンの実なんですね
ヒモサボテンと呼ばれる、 大きなサボテンの一種でした
食用サボテン



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