ボジョレーヌーヴォーの解禁日

こんにちは

本日、１１月１５日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です

１１月の第３木曜日となってます。

以前は、１１月１５日でしたが、
この日が土日にあたるとワイン運搬業者がお休みになってしまうため、
1985年より11月の第3木曜日に改定されました。

今年は、ぴったり11/15＾＾

ボジョレーヌーヴォーとは、
フランスワインの二大産地のひとつブルゴーニュ地方にあるボジョレー地区、
これが名前の元になっています。

この地区で作られ、赤ワインであればガメイ種、
白ワインであればシャルドネ種を使ったものだけがボジョレーを名乗れるそうです。

そして「ヌーボー（ヌーヴォー）」とはフランス語で「新しい」という意味。
ふたつをつなぎ合わせた「ボジョレー・ヌーボー」は「新しいボジョレーワイン」です

ビール派ですが、ボジョレー飲みたくなりました＾＾
皆さんもぜひ、新しいボジョレーお楽しみくださいね




忘年会は、南風原町のやちむん本店をよろしくお願いします！！

ご予約お待ちしています＾＾

ブログ投稿N.M(^^)