東京駅近くで沖縄料理(^^♪

こんにちは?

寒い季節は、沖縄料理でスタミナつけませんかー)^o^(

KITTE地下1階やちむん丸の内店は、東京駅丸の内南口より徒歩1分です!
ランチから営業しています!!

沖縄から取り寄せた素材を使って本格沖縄料理をご提供致します(^^)

沖縄島豚のアグーを使った料理は、スタミナ満点で寒い冬にピッタリ


ご宴会には、飲み放題付きのコース料理が3種類あります。

コース料理飲み放題(2時間半~3時間)付き
ガジュマル・ディゴ・ハイビスカスからお選びできます!!

〆の沖縄そば美味しいですよ^^


沖縄料理とオリオンビール・泡盛をお楽しみ下さいね~


ご来店お待ちしています!!



ブログ投稿N.M(^^♪

沖縄そば

こんにちは


今週は、あったかい日が続いてますが、
来週のクリスマスイブには、気温も下がる予報になってます
イベントは、寒いほうが盛り上がりますよね^^


やちむん食堂は、本日も元気に営業しています!!
クリスマス前に沖縄そばは、いかがでしょうか~^^
やちむん食堂の沖縄そばは、細麺にあっさりスープとの相性が
抜群で美味しいですよ~

沖縄そばセットなら刺身と唐揚げ、卵焼きもついてボリューム満点です

本日もお待ちしていまーす!!


今日は、娘の幼稚園のクリスマス会でした~^^
久しぶりにおめかししてうれしそうでした。
2度もサンタさんが来るなんて羨ましい

手作りのクリスマスの装飾は、教室ごとに違っていてとても素敵です



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古宇利島より(^^♪

こんにちは

本日の最高気温は、26°です
昼間は、ポカポカ半袖で過ごせる気温ですね~

古宇利島の海もまぶしいです
気温は高くても、風が心地よいので
お散歩するには、ちょうどよい時期です^^

ハートフリフリチキンでは、
炭火焼きの香ばしいチキンが焼けました!!
そとはカリカリ、中はジューシーです

クリスマス前ですが、
チキンとビールで乾杯



ハートフリフリチキンの菜園で順調に野菜が育ってます

ぜひ、古宇利島へ遊びに来たらハートフリフリチキンへ
お立ち寄りくださいね(^^♪

お待ちしています!!


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本日の仕入れは~^^

こんにちは

年末、盛り上がってきましたね^^
南風原町のやちむん本店は、本日も元気に営業致します!!

やちむんでは、毎日魚市場から魚を仕入れています。
毎日新鮮でおいしい魚料理をご提供しています!!

本日仕入れた魚は、こちらです(^^♪


タマン、コチ、アジ、チンシラーです

タマンとは沖縄の魚の呼び方で、和名でハマフエフキダイと言います。
釣りのターゲットとしても人気が高い魚です。
刺身、 カルパッチョ、ムニエル、潮汁、塩焼き、煮つけなど
どんな料理にしてもおいしく食べられる万能な魚です。

写真で一番大きいのが、コチです。
目が特徴的でカサゴに似たような平たい体と大きなヒレがついています。
白身の魚で刺身やあらい、煮付けなどにして食べるととても美味しい です^^


本日は、どんな料理に変身するのかな~
お楽しみに


やちむん本店では、忘年会・新年会など各種ご宴会のご予約承ります!!
ぜひ、やちむんへゆっくり飲みに来てくださいね~

ブログ投稿N.M(^^♪


沖縄のお茶

こんにちは?

沖縄でお茶と言えば、さんぴん茶がメジャーです。
ジャスミンの香りでさっぱりとした飲み口です(^^)
沖縄の料理やお菓子にピッタリです。
家庭では、茶葉を煮出して作りますがティーパックも登場して便利になりました(^^)

さんぴん茶の効能は、ジャスミンの花に含まれるベンデルアセテートと
リナロールの香り成分が自律神経の緊張を暖和する効果が期待されてます。
また、ストレスによる負担を抑え脳をリラックスする効果があります。





やちむん丸の内店は、沖縄料理を気軽に楽しめるお店です。


只今、ご宴会のご予約受付中です?

飲んだ後は、ホットさんぴん茶で温まりませんかー)^o^(

ご予約お待ちしています!!


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美ら海水族館

こんにちは😃


夏場の観光スポットは、何処へ行っても混み合ってますが。

今の季節だと、ゆっくり楽しむ事ができます(^^)

特に北部の美ら海水族館は、夏場に比べて人も少ないのでじっくり生き物たちを観察出来ます🐠

美ら海水族館は、浅瀬から200m以深の深海まで沖縄の海を再現した水族館。
一番人気の巨大ジンベエザメやマンタ、エイ、カラフルな熱帯魚など見所満載です(^^)
何度も行ってますが、行く度に新発見も多々ありで楽しい観光スポットです。





美ら海水族館から古宇利島へは、車で30分くらいです🚗

ゆっくり景色を堪能しながらぜひ、古宇利島へ遊びに来て下さいねー

休憩は、ハートフリフリチキンでお待ちしています😊
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冬至ジューシー

こんにちは😃

本日は、沖縄の冬至についてご紹介致します!

冬至は、24節季の一つで一年で昼が最も短い日とされています。
沖縄では、トゥンジーと呼び、夕方には陽も落ちて暗くなります。温かい沖縄でも冬の到来を意味します。

沖縄では、旧暦の冬至の日にトゥンジージューシーを食べます(^^)
今年は、12/22土です。
夕食の時間に仏壇と火の神にお供えします。
具は、豚肉、人参、椎茸、チンヌクやタイモなど。

今年は、暖冬ですが冬至の日は寒くなると言われいるのでどうなるか楽しみです🎶

寒い日ですが、半袖で海へ⬇
子どもたちは、寒さより遊ぶのに夢中です(^^)


南風原町のやちむん本店では、忘年会・新年会のご予約受付中です!

ぜひ、やちむんでゆっくり飲みませんかー🍺
お待ちしています!
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体調管理

こんにちは😃

今朝は、起きるのも辛いくらい寒かったです!

今季一番低い温度を観測したとの事で
気温13°でしたー(^^)
昼過ぎには、20°を超えるそうですが。
風があるので外出は、羽織が必要です。


インフルエンザが流行り出してますねー😅
基本の手洗い・うがいしっかりして感染予防したいものです!
今日は子供たちの2回目の予防接種^ ^
病院は、今の時期混み合ってますので長期戦になりそうです💦


明日から今週末にかけて、最高気温27°の予報の日がありました!
寒暖の差で体調崩しませんように。

体調管理気をつけて下さいねー)^o^(

今年は温かいクリスマスかな🎄


八重瀬町のやちむん食堂は、本日も元気に営業しています(^^)

寒い日には、味噌汁定食でほっこり温まりませんかー)^o^(

お待ちしています!

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やちむんの宴会プラン(^^♪

こんにちは

KITTE地下1階、沖縄家庭料理 琉球市場 やちむんでは
KITTE限定ご宴会プランをご用意しています

KITTE限定ハイビスカスコース
¥4,500

ゆったり2時間飲み放題付き

☆料理内容☆
先出し/珍味三点盛/青パパイヤとツナのサラダ/揚物三点盛/
ゴーヤちゃんぷるー/アーサのあんかけジューシー/沖縄そば/デザート


沖縄の雰囲気たっぷりの店内で、本格沖縄料理をお楽しみいただけます。(^^♪
オリオンビールで乾杯しませんか~

ご宴会のご予約承ります!!



KITTE1Fアトリウムでは、本物のモミの木を使った
屋内では日本最大級の高さ約14.5mを誇るクリスマスツリーが登場します
装飾が施されたクリスマスツリーは、各時30分おきに音楽にあわせてライトアップされます


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古宇利島マジックアワー

こんにちは

古宇利島マジックアワーRUNの募集が始まってます!!
開催は、来年の4月20日です

マジックアワーは、夕方の日の入り前の空気が澄んだ時間帯に
開催されます!!
4月半ばの夕方は、涼しく走りやすいと思います。
古宇利大橋からの景色も楽しめてきっと思い出に残る
RUNになること間違いなしです

定員4000名です。
気になる方は、ぜひエントリーしてくださいね(^^)/



古宇利島のハートフリフリチキンは、週末限定でオープンしています

冬の古宇利島観光には、自転車もお勧めです^^
車だと一周10分ぐらいですが、自転車だと約1時間です

古宇利島レンタルサイクリング
海の家 YOSHIKAさんでは、一日1000円で自転車を借りることが出来ます!

風を感じながら古宇利島散策(^^♪
良いですよ~

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