やちむんほんてんからです。
今日は、若鶏のオイル蒸し炙りです
オリーブオイルと出汁で蒸して1日味を
なじませてみましたー蒸しているから鶏肉も
柔らかー、更に炙って香りもいいねーグッド!
つけあわせのやさいさんたちもいろいろ付
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